Veggie Vs.קפסולת ג'לטין - מה עדיף?

על פי דיווח, הכמוסות ריקותהשוק שווה יותר מ-3.2 מיליארד דולר, כלומר מאות טריליוני קפסולות מיוצרות מדי שנה.המארזים הקטנים, הניתנים לעיכול בקלות, עוטפים חומרי אבקה שונים, המאפשרים צריכה נוחה.

בשוק הקפסולות, שני חומרי גלם, ג'לטין ותאית (ירקות), משמשים לעתים קרובות לאריזת כל סוגי התרופות והתוספים.לשני אלה יש חשיבות משלהם, שטמונה בהרכבם, במקורם ובשיקולים תזונתיים פוטנציאליים.

כצרכן או יצרן, אם אתה מחפש לגלות את ההבדל בין אלה, אז אתה בבלוג הנכון.מאמר זה נועד להדגיש את תכונות המפתח שלהם כמו חומרי ייצור, יציבות, תאימות סתימות, שקיפות, מחירים וכו'. לכן, המשיכו לקרוא אם אתם רוצים לבחור את המעטפת המתאימה לצרכים שלכם.

➔צ'ק ליסט

1. מאילו קפסולות Veggie & Gelatin עשויות?
2. יתרונות וחסרונות של Veggie Vs.קפסולות ג'לטין?
3. האם יש הבדל במחיר בין קפסולות צמח וג'לטין?
4. Veggie Vs.קפסולות ג'לטין - באילו כדאי לבחור?
5. מסקנה

1) מאילו קפסולות וגי וג'לטין עשויות?

Veggie וג'לטין שניהם מפורסמים מאוד;כל השינויים הקיימים בשוק עשויים כנראה משני אלה.למרות זאת,כמוסות ג'לטיןזולים לייצור מאשר צמחוניים.ואתה בטח חושב, למה אנשים הולכים על ירקות אם הם יקרים?ובכן, התשובה טמונה בתהליך הייצור שלהם;

i) ייצור כמוסות ג'לטין

ii) ייצור קפסולות צמחיות

i) ייצור כמוסות ג'לטין

"כמוסות ג'לטין מיוצרות על ידי הרתחת עצמות ועור של בעלי חיים."

בכל בעלי החיים, חומר הנקרא קולגן קיים בעור, בעצמות, באיברים וכמעט בכל שאר חלקי הגוף.ותפקידו העיקרי הוא לספק תמיכה, הגנה וגמישות.

איור מס' 2 ג'לטין עשוי מעור ועצמות של בעלי חיים

כעת, בחזרה לנושא העיקרי שלנו, כאשר חלקי גוף של בעלי חיים (משתמשים בעור ועצמות) מחוממים במים, הקולגן שלהם מתפרק ומשנה את המבנה שלו לג'לטין.לאחר מכן, הג'לטין מסונן ומרוכז מהמים הרותחים כדי להמיר אותו לחומר אבקה.ולבסוף, אז אבקה זו מג'לטין משמשת לייצור קפסולות.

ואם אתה סקרן, נעשה שימוש רק בעצמות ובעור (לא בחלקי גוף אחרים), והוא נגזר רק מכמה בעלי חיים נבחרים כמו פרה, חזירים או דגים.

ii) ייצור קפסולות צמחיות

"כפי שהשם מרמז, קפסולות Veggie עשויות מתאית, שהיא המרכיב העיקרי בדופן התא של כל הצמחים."

מתוך 7.8 מיליארד אוכלוסיית העולם, כ-1.5 מיליארד אנשים הם צמחונים.ברוב הדתות, להיות צמחוני הוא חובה.עם זאת, אנשים רבים בוחרים גם בצמחונות בגלל אהבתם לבעלי חיים.

איור מס' 3 תאית המופקת מדפנות תאי צמח לייצור כמוסות צמחיות

ובכן, בכל מקרה, הם לא יכולים לצרוך דברים עשויים מבעלי חיים, כמו כמוסות ג'לטין.עם זאת, צמחונים יכולים לאכול צמחים, ולכן חברות תרופות ברחבי העולם פיתחו כמוסות Veggie מ-Hydroxicopropyl methylcellulose (HPMC), חומר טבעי בצמחים.

2) יתרונות וחסרונות של Veggie Vs.קפסולות ג'לטין?

זה ללא ספק כי ירקות וכמוסות ג'לטיןנמצאים בשימוש ברחבי העולם, אך לכל אחד מהם יתרונות וחסרונות משלו בהשוואה לשני, עליהם נדון בהמשך;

i) יציבות

ii) קצב התמוססות

iii) גוף שקוף

iv) העדפת צרכן

v) עמידות לאור וחום

vi) תאימות עם תרופות מילוי

i) יציבות

אחסון נכון של כמוסות ג'לטין חיוני בשמירה על יציבותן.לקפסולות אלו תכולת לחות גבוהה יותר הנעה בין 13%-15%, מה שהופך אותן לרגישות יותר ללחות קיצונית.מומלץ לאחסן אותם במקום יבש וקריר כדי למנוע כל השפלה.

ראוי לציין זאתקפסולות HPMCיש להם תכולת לחות נמוכה יותר בהשוואה לקפסולות ג'לטין, מה שהופך אותן ליציבות יותר ופחות רגישות ללחות קיצונית.עדיין מומלץ לאחסן אותם במקום יבש וקריר כדי להבטיח את שלמותם המבנית.

ii) קצב התמוססות

אם אתה משתמש בקפסולות ג'לטין, אתה עשוי להבחין שהן מתמוססות לאט יותר מאשר כמוסות אחרות.הסיבה לכך היא שקפסולות ג'לטין מכילות שרשראות פולימריות עם קישורים צולבים, שמאטות את קצב ההמסה שלהן.שרשראות הפולימר מסתבכות, מה שמקשה על המסת מולקולות לחדור ולשבור את החיבורים.ככל שיש יותר קשרים צולבים, לוקח יותר זמן להתמוססות כמוסות הג'לטין.כתוצאה מכך, כאשר אתה נוטל תרופה בכמוסת ג'לטין, עשוי לקחת זמן רב יותר עד שהתרופה תיספג במערכת שלך.

מצד שני, הפולימרים התאית שמקורם בצמחים בכמוסות צמחוניותאין ליצור מבנים סבוכים, מה שמוביל לפירוק מהיר יותר במגע עם מים.לפיכך, התרופה יכולה להיכנס לגוף הרבה יותר מהר.

iii) גוף שקוף

אחד היתרונות הגדולים ביותר של קפסולות Veggie וגם של ג'לטין הוא שניתן להפוך אותן לשקופות, כלומר ניתן לראות מבעד לכיסוי ולהסתכל על מה שיש בפנים;כאשר צרכנים יכולים להסתכל פנימה מה יש בתרופה, זה באמת מגביר את המורל ואת האמון שלהם במוצר, מה שעוזר להגביר את המכירה.

iv) העדפת צרכן

כמוסות ג'לטין נמצאות בשימוש נרחב ומקובלות בתעשיית התרופות.עם זאת, הם עשויים להיות פחות מועדפים על ידי צרכנים מסוימים בשל אופיים שמקורו בבעלי חיים.

קפסולות צמחיות מועדפות על ידי צמחונים, טבעונים ובעלי העדפות תזונתיות ספציפיות, מכיוון שהן נקיות ממרכיבים מהחי ומתאימות להגבלות תזונתיות שונות.

v) עמידות לאור וחום

כשזה מגיע לעמידות בפני טמפרטורות חמות ואור שמש ישיר, הקפסולות הירקות הרבה יותר יציבות מאלה של ג'לטין.

רוב הקפסולות Veggie בחוץ יכולות להתנגד לפירוק חום עד 80 מעלות צלזיוס, והסיכוי שייפגעו עקב אור שמש ישיר נמוך מאוד.לעומת זאת, קפסולות ג'לטין יכולות להתנגד רק לחום של עד 80 מעלות צלזיוס, והן נפגעות בקלות באור שמש ישיר.

vi) תאימות עם תרופות מילוי

כמוסות ג'לטיןעשוי שלא להתאים להרכבי מילוי ספציפיים המכילים קבוצות אלדהידיות, מה שמגביל את הסבילות שלהם כלפי חומרים מסוימים.לעומת זאת, לכמוסות ירקות של HPMC יש סבילות רחבה יותר והן תואמות לחומרי מילוי שונים, כולל כאלה המכילים קבוצות אלדהידיות.

➔השוואת טבלה בין צמחונים לעומתקפסולות ג'לטין

הנה השוואה ביניהםכמוסות צמחוניותוקפסולות ג'לטין:

3) האם יש הבדל במחיר בין קפסולות צמח וג'לטין?

"קפסולות ג'לטין הן בדרך כלל זולות יותר בהשוואה לקפסולות ירקות.ההבדל בעלויות נובע מתהליך הייצור וחומר הגלם המשמש לכל סוג קפסולה".

איור מס' 4 כמה עולות קפסולות ירקות וג'לטין

קפסולות ג'לטין עשויות מג'לטין שמקורו בבעלי חיים, חומר זמין וחסכוני.תהליך הייצור פשוט יחסית (הרתחה וסינון), התורם לעלות הנמוכה יותר של כמוסות ג'לטין.

מצד שני, קפסולות צמחיות עשויות מחומרי תאית צמחיים, כפי שהוזכר קודם, כמו הידרוקסיפרופיל מתילצלולוזה (HPMC).תהליך הייצור של קפסולות ירקות כולל שלבים וחומרים נוספים (ערבוב, חימום, קירור, צמיגות נכונה וכו'), מה שעלול לגרום לעלויות ייצור גבוהות יותר מאשר כמוסות ג'לטין.

4) Veggie Vs.קפסולות ג'לטין - באילו כדאי לבחור?

כפי שצוין קודם לכן, ישנם מספר אלמנטים שיש לקחת בחשבון בעת ​​ההחלטה בין כמוסות ירקות לג'לטין.בגלל הירידה בתכולת הלחות וההיגרוסקופיות שלהן, קפסולות צמחוניות מציעות יתרון ברור מבחינת יציבות.הם יציבים יותר בטווח של טמפרטורות ורמות לחות, מה שהופך אותם פחות מועדים להתמוטטות מאשר כמוסות ג'לטין.

לקפסולות ירקות יש גם יתרון של התמוססות קלה במים בטמפרטורת החדר, ואילו כמוסות ג'לטין מאבדות את מסיסותן מתחת ל-37 מעלות צלזיוס ואינן מסוגלות להתמוסס מתחת ל-30 מעלות צלזיוס.

היכולת שלהם להכיל חומרי מילוי היא הבדל חשוב נוסף.קפסולות צמחיות ניתנות להתאמה ויכולות להכיל מגוון רחב יותר של חומרי מילוי, כולל אלה שהם נוזליים או נוזליים למחצה.קפסולות ג'לטין, לעומת זאת, יכולות להתקלקל בקלות כאשר הן נחשפות לחומרי מילוי נוזליים ספציפיים והן רגישות לתוצרים סופיים אלדהידים.

למרות וריאציות אלו, לשני סוגי הקפסולות יש מספר יתרונות.כאשר הם נשמרים כראוי, ניתן לשמור את הג'לטין ואת כמוסות הירקות למשך פרקי זמן ארוכים יותר מבלי להסתכן בגידול חיידקים.שניהם מתמוססים היטב בטמפרטורת גוף האדם (98.6 F).הם גם ניתנים להתאמה מבחינת גודל, צבע וצורה, מה שמקל על ההבחנה בין חומרי מילוי שונים.

ההחלטה היא שלך!

בסופו של דבר, הבחירה בין כמוסות ירקות וג'לטין תלויה בהעדפות האישיות ובצרכים הספציפיים.אם הגבלות תזונתיות או דתיות אינן מדאיגות, וחומר המילוי תואם, לכו על כמוסות ג'לטין מכיוון שהן עולות הרבה פחות.

מצד שני, למי שמחפש יציבות משופרת, מסיסות ואפשרות על בסיס צמחי ונטולת בעלי חיים, קפסולות ירקות מספקות אלטרנטיבה אמינה ועדיפה.לכל סוג יש את היתרונות שלו, וההחלטה צריכה להתבסס על סדרי העדיפויות והערכים של הצרכן.

➔סיכום

אם אתה סיטונאי או יצרן המעוניין לקנות את קפסולות הירקות והג'לטין הטובות ביותר עבור התרופות או התוספים שלך, אז אנחנו ב-Yasin יכולים למלא את כל הצרכים שלך בתחנה אחת.עם 30+ שנות ניסיון ו-8000 טון של ייצור שנתי, אנו ב-Yasin שואפים לספק ללקוחותינו לא רק את הדרגה הגבוהה ביותר של קפסולות אלא גם שירות לאחר המכירה.יהיו הצרכים שלך אשר יהיו, אנו יכולים להתאים הכל כך שהמוצרים שלך יוכלו להצליח ולהניב לך רווחים אדירים.